11 varianti popolari del caffè con latte | Dal latte macchiato al flat white
Bar e caffetterie offrono una vasta gamma di varianti di caffè, ma molti di questi termini possono creare confusione. Non preoccuparti, abbiamo raccolto le principali varianti del caffè con latte in modo che tu sappia esattamente cosa stai ordinando.
Cappuccino
Un espresso con 100 ml di latte montato a vapore e un leggero strato di schiuma di latte. Perfetto per chi ama un caffè equilibrato con una schiuma corposa.
Cappuccino speciale
Questa variante è un cappuccino classico con un tocco di cacao. Ideale per chi preferisce un caffè più dolce.
Caffé latte
Simile al cappuccino, ma con più latte e meno schiuma. Una dose di espresso costituisce 1/3 della bevanda, completata da latte montato a vapore e da un sottile strato di schiuma. L'avete mai provato freddo? Preparatelo voi stessi con la seguente ricetta.
Café au lait
In francese, significa caffè con molto latte caldo. Un classico francese con il 60% di latte caldo e il 40% di caffè. Curiosità: i francesi spesso inzuppano le loro baguette o i croissant in questo caffè.
Latte macchiato
Una variante visivamente accattivante con strati di latte ed espresso. Iniziate con il latte e aggiungete l'espresso per un bellissimo effetto a strati nel bicchiere. Essenzialmente un cappuccino al contrario.
Café mocha
Una miscela cremosa e dolce di cacao, caffè e latte. Meno comune nei bar, ma spesso presente nei luoghi di lavoro e ideale per i principianti.
Wiener Melange
Originario di Vienna, in Austria, il Wiener Melange è una specialità austriaca a base di caffè, cioccolato e un ciuffo di panna montata. Un must per chi ama il dolce.
Café au lait
Un caffè normale con un goccio di latte è comune, ma il koffie verkeerd è l'opposto. Questa bevanda viene servita con un goccio di caffè nel latte. Perfetto per chi è alle prime armi con i sapori del caffè.
Caffé macchiato
Noto anche semplicemente come "macchiato", questa variante del caffè è un espresso con una piccola quantità di schiuma di latte in superficie. Un modo delicato per ammorbidire l'espresso.
Flat white
Il flat white sta diventando sempre più popolare. Assomiglia al cappuccino, ma ha un sapore più forte grazie all'uso di un doppio espresso. Ideale per un gusto di caffè più intenso.
Cortado
Un popolare caffè spagnolo preparato con parti uguali di espresso e latte caldo. Un perfetto equilibrio tra caffè forte e latte cremoso.
Vuoi provare a preparare tu stesso queste deliziose varianti di caffè? Scopri come creare caffè degni di un barista con il Minismus montalatte.
Minimal & Elegante
