Deze Minismus gietijzeren pan is het hart van een complete brood bakset: een zware gietijzeren pan met deksel voor het bakken van knapperig zuurdesembrood, die net zo goed dienst doet als braadpan of stoofpan voor langzaam gegaarde gerechten. Compleet met een rijsmandje en bakaccessoires, heb je alles in huis om direct aan de slag te gaan.

Jouw voordelen

• Gietijzeren pan met deksel die ook los te gebruiken is als braadpan
• Geschikt voor inductie, gas, elektrisch en de oven
• Ideaal als stoofpan voor langzaam gegaarde gerechten
• Compleet met rijsmandje, deegschrapers en bread lame
• Gelijke warmteverdeling voor een krokante korst

Gietijzeren pan met deksel

De zware gietijzeren pan houdt de warmte vast en verdeelt deze gelijkmatig, waardoor je brood een schitterend knapperige korst krijgt. Het deksel sluit goed af, zodat het deeg vochtig blijft tijdens het rijzen en bakken.

Ook te gebruiken als braadpan

Het gietijzeren deksel heeft verhoogde randen en handvatten, zodat je het ook los kunt gebruiken als braadpan of schaal – bijvoorbeeld om vlees aan te braden of direct aan tafel te serveren.

Stoofpan voor elk type warmtebron

Naast het bakken van brood is deze pan ook uitermate geschikt als stoofpan voor gestoofd vlees, soepen en ovenschotels. Dankzij het gietijzer kun je hem gebruiken op inductie, gas, elektrisch en in de oven.

Compleet brood bakset met accessoires

Naast de pan bevat de set een rijsmandje (banneton) met hoes, deegschrapers, een bread lame voor het insnijden van het deeg, een Deense deegklopper, ovenwanten, een siliconen bakmat en een afwasborstel – alles wat je nodig hebt om zelf brood te bakken.

Pakketinhoud

• 1x Gietijzeren pan met deksel (ook te gebruiken als braadpan)
• 1x Rijsmandje (banneton) met stoffen hoes
• 2x Deegschraper (metaal en plastic)
• 1x Bread lame (deegsnijder) met beschermhoes
• 1x Deense deegklopper
• 1x Set ovenwanten
• 1x Siliconen bakmat
• 1x Afwasborstel
• 1x Gebruiksaanwijzing